Oszinki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

CIASTO:
1 margaryna
3 jajka
5 dag masła
20 dag cukru
1 paczka kleiku ryżowego

DO DEKORACJI:
marmolada
wiórki kokosowe

Opis:

Margarynę utrzeć z cukrem, dodać masło, ucierać dodając kolejno żółtka.
Do masy dodawać ubitą pianę z białek i kleik ryżowy.
Formować ręką ciasteczka (kuleczki), spłaszczyć, w środek kłaść po troszku
marmolady i posypać ciasteczka kokosem. piec na złoty kolor ok.15 min.
Ciasteczka są kruche i delikatne.SMACZNEGO!!!