Oszukana Golonka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

* Przednie nóżki wieprzowe (ilość wg. uznania)
* Przyprawy np.wegeta
* Mąka
* Jajko
* Bułka tarta
* Olej

Opis:

Nóżki ugotować do miękkości tak jak na galarete.
Delikatnie wyciągnąć kostki, lekko rozpłaszczyć
Odstawić do ostygnięcia
Posypać wegetą
Panierować w mące jajku i bułce tartej
Smażyć na oleju na wolnym ogniu do zarumienienia
Spożywać na ciepło jak i na zimno
Wywar można wykorzystać np. na zupe
smacznego