PrzepisyOtominiasty pomidor - nadziewany jarzynami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Przepis powstal w czasie konkursu w Otominie :)
Skladniki na 4 osoby:
- 4 duze pomidory
- 2 lodygi selera naciowego
- 1/4 kalafiora
- 100g fasolki zielonej
- sol i pieprz
- ew. smietana i Warzywko "Ziolowe"
- Plaskie naczynie zaroodporne
- piekarnik... :)
Opis:
Przygotowanie:
Pomidory umyc i naciac wokol ogonka celem wydrazenia srodkow.
Kalafior umyc, podzielic na malutkie rozyczki.
Fasolke umyc, pokroic w male skosne kawaleczki.
Seler umyc i pokroic w niezbyt grube plasterki (ok 3 mm)
Kalafior, fasolke i seler ugotowac po kolei na parze, lub w wodzie ale naprawde tylko krociutko.
Maja pozostac lekko twardawe.
Rozgrzac piekarnik na temp. 200°C.
4 lyzki smietany wymieszac z pol lyzeczki ziolowego warzywka. Nalac po 1 1/2 lyzki do kazdego pomidora.
Ulozyc na zaroodpornym naczyniu i wstawic do goracego pieca na ok 7 minut.
Na sam koniec jesli mamy funkcje grila w piekarniku, mozna na 2 minutki dopalic w temp. 220°C.
Gotowe :)
Calosc podac z Otominiastym ryzem i Otominiastym filetem z kury :)
Wiecej mozecie przeczytac w artykule, w Zlotach Wuzetowiczow.. o tym jak kreatywnie gotowalismy, Bodek i ja :)
http://wielkiezarcie.com/artykul.php?id=733
Przepis udostępniony przez:
Glumanda
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi