Owocny piaskowiec

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

10 dag mąki pszennej
10 dag mąki ziemniaczanej
4 jajka
10 dag cukru pudru
15 dag margaryny
1 łyżka kakao
2 dojrzałe owoce kiwi lub pół szklanki mrozonych malin

Opis:

Margarynę utrzec z cukrem wbijając jajka.Nastepnie dodać mąki i proszek do pieczenia, masę podzielić na 3 równe części. Jedną wymieszać z kakao, drugą z 1łyżką mąki, a trzecią ze zmiksowanymi owocami i 1 łyżką mąki.Podłuzną formę wysmarowac tłuszczem i oproszyć bułką tartą, pasmami kłaść kolorowe masy.
Piec 50 min w 190⁰C.