Przepisy

owocowa róża

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Masa bananowa
5 bananów
3 łyżki cukru pudru
sok z 1 cytryny
250 ml kremówki
4 łyżeczki żylatyny
Masa pomarańczowa
2 pomarańcze
3 łyżki cukru
250 ml kremówki
6 łyżeczek żelatyny
2 szkl mleka 3,2
biszkopty

Opis:

Masa bananowa
Obieramy banany miksujemy w blenderze z cukrem i sokiem z cytryny
osobno ubijamy śmietanę.żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości mleka
Gdy żelatyna lekko przestygnie dodajemy ją do bananów,Do powstałej masy dodajemy lekko mieszając ubitą śmietanę .W tortownicy układamy biszkopty namoczone w soku pomarańczowym.Na biszkopty wykładamy masę bananową.
Masa pomarańczowa
mleko gotujemy z cukrem i ze skórką pomarańczową[bez białego].Z pomarańczy wyciskamy sok i pozostałości wkładamy do mleka.mleko gotujemy
na wolnym ogniu 15 min po tym czasie należy przecedzić je.W niewielkiej ilości mleka rozpuszczamy żelatynę,dodajemy do niej sok z pomarańczy i wlewamy do mleka.
Czekamy aby mleko pomarańczowe lekko przestygło,gdy przestygnie dodajemy do tężejącej masy ubitą śmietanę. Masę pomarańczową wykładamy na masę bananową .Deser dekorujemy według uznania.WKŁADAMY DO LODÓWKI i czekamy aż stężeje-a teraz już tylko konsumpcja
                                  SMACZNEGO

Przepis udostępniony przez:

gosialowicz
Przejdź do pełnej wersji serwisu