Owocowe ciasto

Ubijamy ciasto z 5 żółtek, szklanki cukru i margaryny,

dodajemy cukier waniliowy, wszystko miksujemy.

Mieszmy 3 szklanki mąki z 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,

gdy będzie gęste dodajemy 2 łyżki kwaśnej śmietany,

wykładamy na blachę i posypujemy bułką tartą.

Przykrywamy owocami.

Pieczemy ok 40 minut.

Ubijamy pianę z 5 białek i dodajemy niepełną szklankę cukru,

dodajemy łyżkę mąki ziemniaczanej. 

Wykładamy pianę na upieczone ciasto i pieczemy ok 10 minut.