Przepisy

Owocowe ciasto piaskowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto :

35 dkg maki

25 dkg margaryny

25 dkg cukru

1 cukier waniliowy

6 jajek

2 lyzeczki proszku

owoce sliwki , truskawki ,inne ulubione

Masa:

1 torebka budyniu waniliowego

2 lyz cukru

1/2l mleka

1 kostka margaryny

Opis:

Ciasto: oddziel zoltka od bialek. Margaryne utrzyj na jednolita mase z cukrem i cukrem waniliowym. Nie przerywajac ucierania dodawaj po jednym zoltku. Bialka ubij na sztywna piane, dodaj do masy. Nastepnie dodaj make z proszkiem , dokladnie wymieszac. Ciasto wyloz na blaszke, na wierzchu uloz owoce .

Piecz ok. 50 min w 180 C.

Masa:ugotuj budyn na mleku wedlug przepisu, ostudz. Kiedy bedzie juz zimny utrzyj z margaryna. Mase rozsmaruj na ostudzonym ciescie. Gore mozesz posypac starta czekolada.