owocowe "cukierki" w czekoladzie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

suszone śliwki kalifornijskie, (nie wędzone),
daktyle,
migdały,
wiśnie z nalewki,
orzechy włoskie,
polewa czekoladowa: biała i ciemna

Opis:

Migdały sparzam i po chwili zdejmuję z nich skórkę. Kilka orzechów włoskich obieram i dzielę na ćwiartki.
Na dno śliwek i daktyli wkładam wykałaczką po wisience z alkoholu (bez pestek), uzupełniam wkład migdałem lub ćwiartką orzecha - wskazane by trochę wystawały.

Rozpuszczam ciemną polewę wg przepisu i zanurzam w niej nadzianą na wykałaczkę każdą paczuszkę, niekoniecznie w całości i dokładnie.
Rozpuszczam polewę z białej czekolady wg przepisu i polewam strużką pakieciki ułożone na blaszce, czy tacy.

Na zdjęciu seria próbna z daktylami , bo oczywiście można ładniej "poukładać" polewę. Tej ładniejszej partii nie zdążyłam sfotografować , bo ...została zjedzona :)

Pomysł wpadł mi w oko z jakiegoś bloga kulinarnego, kiedy poszukiwałam czegoś nowego na Boże Narodzenie, niestety nie pamiętam z którego, bo go nie zapisywałam. Toteż ewentualnie przepraszam autora, choć z pewnością wykorzystuję pomysł a nie przepis.