Przepisy
Owocowy chleb na zakwasie
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Zaczyn:
-100g mąki pszennej chlebowej
-60g wody
-30g zakwasu
Ciasto chlebowe:
-270g mąki pszennej chlebowej
-130g mąki pszennej razowej
-300g wody
-10g soli
-180g suszonych fig, moreli, jagód goji, żurawin + 50g pestek słonecznika
-5g nasion anyżku
-5g drożdży instant
-zaczyn
Opis:
W zasadzie zainspirowałam się tym przepisem
Przepis udostępniony przez:
marialeksandra
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi