Owocowy kordiałek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 l spirytusu
0,2 l wody
0,2 l syropu brzoskwiniowego
0,2 l syropu z czarnej porzeczki
0,2 l syropu z malin
1 łyżka miodu
kawałek cynamonu
4-5 gożdzików
skórka z jednej pomarańczy, bez "białego"
szczypta (1/3 łyżeczki) kwasku cytrynowego

Opis:

Przyprawy i skórkę pomarańczową zalać mieszaniną spirytusu i wody. Zamknąc słój i odstawic na 5 dni. Przecedzić. Dodać syropy i miód. Odstawic na 3 tygodnie. Jeszcze raz przefiltrować i rozlać do butelek. Otrzymamy ok. 1,4 l gotowego kordiału. powiniem przegryzać się jakieś 2-3 miesiące.

Ze swojej strony polecam malinowy i czarnoporzeczkowy syrop Herbapolu Lublin S.A. oraz brzoskwiniowy syrop firmy Victoria Cymes.
Gotowy Kordiał jest przepyszny... taki likerowy, korzenno-owocowy...

zawsze przyrządam go na Boże Narodzenie

Przepis dostałam od koleżanki z innego forum