Owocowy mix - dla fanatyków imbiru

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 jabłka
gruszka
kiwi
pomarańcza
mango
2 łyżki żurawiny suszonej
łyżka rodzynek
2 łyżki kukurydzy z puszki
kawałek świeżego imbiru
szczypta cynamonu
sok wyciśnięty z połowy cytryny
150 ml jogurtu naturalnego (opcjonalnie)

Opis:

W zasadzie jest to prosta sałatka owocowa, ale charakteru dodaje jej imbir, zmieniając całość w oryginalne danie. Imbir nadaje słodyczy sałatkowej ostrość, robi się taka "z pazurem", ma charakter w przeciwieństwie do mdławego posmaku wersji bez.

Wszystkie owoce umyć, obrać, pokroić, pomarańczę wyfiletować. Imbir obrać, włożyć na godzinę do zamrażarki i zetrzeć na tarce ilość, która nam odpowiada.

Dodać resztę składników i zaczekać, aż smaki się przegryzą.