Owocowy Skubaniec
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 3 szklanki mąki
- 1 kostka margaryny
- 4 żółtka(ale białka zostawić osobno)
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- opakowanie cukru waniliowego
- owoce wg. gustu
Opis:
Wszystkie składniki siekać i wyrobić. Podzielić na 3 części:
1 część rozwałkować, położyć na wysmarowaną blachę, podpiec
2 część do lodówki
3 część zostawić
Na podpieczone ciasto ułożyć owoce, posypać cukrem. Drugą część ciastałkować ułożyć na owoce, położyć następną warstwe owoców, posypać cukrem. Na to położyć:
-ubić pianę z białek, dodać szklankę cukru pudru i lekko wymieszać,
Ułożyć to na drugą warstwę owoców, a na to wszystko ułożyć pokruszone ciasto (3 część).Piec 1 godzinę w 220oC-250oC.
1 część rozwałkować, położyć na wysmarowaną blachę, podpiec
2 część do lodówki
3 część zostawić
Na podpieczone ciasto ułożyć owoce, posypać cukrem. Drugą część ciastałkować ułożyć na owoce, położyć następną warstwe owoców, posypać cukrem. Na to położyć:
-ubić pianę z białek, dodać szklankę cukru pudru i lekko wymieszać,
Ułożyć to na drugą warstwę owoców, a na to wszystko ułożyć pokruszone ciasto (3 część).Piec 1 godzinę w 220oC-250oC.