Pączki potworki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
- 150 g serka homogenizowanego waniliowego (dałam Danio)
- 2 jajka
- 170 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- olej do smażenia
- 150 g serka homogenizowanego waniliowego (dałam Danio)
- 2 jajka
- 170 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- olej do smażenia
Opis:
Przygotowanie:
W misce dokładnie wymieszać serek z jajkami, dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać.W garnku rozgrzać olej (tak 2-3 cm).
Nabierać łyżeczką ciasto i za pomocą drugiej łyżeczki formować coś w stylu kuleczek i wrzucać na rozgrzany olej. Smażyć na złoty kolor z obu stron (pączków nie trzeba przewracać, są tak sprytne, że same się kulają w oleju).Odkładać do odsączenia na papierowe ręczniki lub chusteczki.
Następnie przełożyć do miski i posypać cukrem pudrem.
W misce dokładnie wymieszać serek z jajkami, dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać.W garnku rozgrzać olej (tak 2-3 cm).
Nabierać łyżeczką ciasto i za pomocą drugiej łyżeczki formować coś w stylu kuleczek i wrzucać na rozgrzany olej. Smażyć na złoty kolor z obu stron (pączków nie trzeba przewracać, są tak sprytne, że same się kulają w oleju).Odkładać do odsączenia na papierowe ręczniki lub chusteczki.