Pączki wiejskie
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
niecały litr mleka
1 kg mąki
0,5 kostki drożdży+ cukier
7 żółtek
1 kg mąki
0,5 kostki drożdży+ cukier
7 żółtek
Opis:
Wsypać cukru do drożdży, żeby się rozpuściły. Wszystko razem wymieszać i wyrobić ciasto (nie może być rzadkie). Uformować kule, ułożyć na posmarowanej tłuszczem blaszce i piec w temp. 180 stopni aż się zarumienią. Podawać posypane cukrem pudrem.
Smacznego :)
Oczywiście te proporcje są na dość dużą ilość pączków, więc jeśli nie zamierzacie zapraszać gości, to lepiej zmniejszyć ilość składników ;) Z pozostałych białek najlepiej zrobić bezy- a jak się robi bezy chyba każdy wie.
Smacznego :)
Oczywiście te proporcje są na dość dużą ilość pączków, więc jeśli nie zamierzacie zapraszać gości, to lepiej zmniejszyć ilość składników ;) Z pozostałych białek najlepiej zrobić bezy- a jak się robi bezy chyba każdy wie.