Pączki z serem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 kg twarogu
2 szkl mąki pszennej
1/2 szkl cukru
3 łyżeczki sody
4 jajka
1 łyżeczka octu lub spirytusu
olej do smażenia
cukier puder do posypania

Opis:

Ser dobrze rozgnieść widelcem lub przekręcić przez maszynkę.Dodać do sera resztę składników i dobrze wymieszać łyżką na jednolite ciasto.Ciasto rzucać łyżką na rozgrzany olej.Smażyć na złoty kolor ze wszystkich stron.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.