Przepisy

Pajączki na Halloween z masłem orzechowym

W prawo

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Składniki na 20 sztuk:

3 łyżki masła orzechowego
2 łyżki masła
2 łyżki brązowego cukru
2 łyżki białego cukru kryształu
1 jajko
1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

DODATKOWO:

20 czekoladowych kulek
1 tabliczka (100g) gorzkiej czekolady
białe małe groszki lub białą czekolada

* szklanka o pojemności 220 ml

Opis:

Miękkie masło utrzeć z masłem orzechowym i cukrami na puszystą masę. Wbić jajko, zmiksować. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać a następnie zagnieść ciasto (ma się nie lepić do ręki, w razie potrzeby podsypać mąką).
Z masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Poukładać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zrobić w środku wgłębienie.
Ciastka wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 8 minut, po tym czasie wyciągnąć, zrobić ponowne wgłębienie i wstawić jeszcze na ok. 7 minut. Wyciągnąć, gdy będą miały jasno złoty kolor.

Upieczone ciastka wystudzić.
Gorzką czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
Czekoladowe kulki maczać w czekoladzie i umieszczać w środku każdego ciasteczka. Resztą czekolady narysować nóżki pajączka (np. umieszczając ją w foliowym woreczku i odcinając róg). Z białych groszków zrobić oczy przyklejając je na czekoladę do czekoladowych kulek. Oczy można również zrobić rozpuszczoną białą czekoladą, maczając w niej końcówkę np. wykałaczki.

Źródło przepisu : http://www.aspicyperspective.com/2014/10/chocolate-peanut-butter-spider-cookies.html