Palce lizać

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Upiec biszkopt z dowolnej porcji.

Masa:
5 żółtek
3 łyżki mąki
1 szkl. cukru
0,5 l mleka
1 łyzka żelatyny rozp. w 1/4 szkl. wody

Opis:

Masa
Ugotować budyń, zimny utrzec z kostką masła, na koniec dodać 10 dkg wiórek kokosowych i przestudzoną żelatynę.
Pianka:

W 1/2 szkl. wody rozpuścić 1,5 łyżki żelatyny

5 białek ubić na sztywno, dodać 1 szkl. cukru, ostudzoną żelatynę wymieszać i odrazu wylać na masę, wykończyć dowolnie

Składamy ciasto:

biszkopt-masa kokosowa-pianka-wykończyć dowolnie

Smacznego!!!