Dla mnie to żaden problem bo omletów już się napiekłam w życiu, ale 15-letnia wnuczka to wie jak smakują tylko jak to zrobić to niekoniecznie.Ale wszystko przed nią. Dlatego napisałam ten komentarz. Miłego dnia
Sympatyczna Krystyno50 - omlety robi się z jajek. Podstawowy omlet - jajko wybijamy do miseczki,lekko solimy i roztrzepujemy trzepaczką,rózgą w ostateczności widelcem udrrzając w to jajko 17 razy i tak rozbełtane wylewamy na lekko natłuszczoną gorącą patelnie teflonową. Czekamy ąż się zetnie i przewracamy na drugą stronę. Przewracając można sobie pomóc szeroką łyżką,ewentualnie przerzucić na patelni za pomocą wyćwiczonego podrzutu.Inaczej robi się omlety biszkoptowe,hiszpańskie tortille,włoskie fritatty,arabskie eggahy,austriackie kaiserschmareny - to też są omlety.W moim przepisie występuje omlet podstawowy.Pozdrawiam edicook.
Witam dla początkujących kuchareczek przepis niestety nie za bardzo czytelny. Wnuczka pyta ale jak upiec ten omlet i z czego, więc edicook może popraw przepis bo fajny jest. A do oryginalnych przypraw to tak jak Wkn napisała.Pozdrawiam
Jak się nie ma, co się lubi, to się sypie, co się ma. Chociaż rzeczywiście czasami lepiej nie sypać, tylko przygotować inne danie, żeby nie psuć smaku :)
To prawda,surówka jest rewelacyjna.Tylko jedna uwaga - curry powinno być oryginalne,najlepsze jest hinduskie.Tak samo jak i inne przyprawy np.zioła prowansalskie - francuskie.Ogólnie,polskich przypraw raczej nie używam - to są jakieś zmiotki,a nie przyprawy.
krysia50 (2012-08-20 15:33)
Dla mnie to żaden problem bo omletów już się napiekłam w życiu, ale 15-letnia wnuczka to wie jak smakują tylko jak to zrobić to niekoniecznie.Ale wszystko przed nią. Dlatego napisałam ten komentarz. Miłego dnia
edicook (2012-08-20 14:13)
Sympatyczna Krystyno50 - omlety robi się z jajek. Podstawowy omlet - jajko wybijamy do miseczki,lekko solimy i roztrzepujemy trzepaczką,rózgą w ostateczności widelcem udrrzając w to jajko 17 razy i tak rozbełtane wylewamy na lekko natłuszczoną gorącą patelnie teflonową. Czekamy ąż się zetnie i przewracamy na drugą stronę. Przewracając można sobie pomóc szeroką łyżką,ewentualnie przerzucić na patelni za pomocą wyćwiczonego podrzutu.Inaczej robi się omlety biszkoptowe,hiszpańskie tortille,włoskie fritatty,arabskie eggahy,austriackie kaiserschmareny - to też są omlety.W moim przepisie występuje omlet podstawowy.Pozdrawiam edicook.
krysia50 (2012-08-20 11:00)
Witam dla początkujących kuchareczek przepis niestety nie za bardzo czytelny. Wnuczka pyta ale jak upiec ten omlet i z czego, więc edicook może popraw przepis bo fajny jest. A do oryginalnych przypraw to tak jak Wkn napisała.Pozdrawiam
Wkn (2012-08-20 08:48)
Jak się nie ma, co się lubi, to się sypie, co się ma. Chociaż rzeczywiście czasami lepiej nie sypać, tylko przygotować inne danie, żeby nie psuć smaku :)
edicook (2012-08-20 05:31)
To prawda,surówka jest rewelacyjna.Tylko jedna uwaga - curry powinno być oryginalne,najlepsze jest hinduskie.Tak samo jak i inne przyprawy np.zioła prowansalskie - francuskie.Ogólnie,polskich przypraw raczej nie używam - to są jakieś zmiotki,a nie przyprawy.
mamusia_muminka (2012-08-19 21:51)
Zapowiada się bajecznie.......mniam, a taką suróweczkę z pekinki i brzoskiwiń mam w swoich przepisach. Uwielbiamy ją!