Paluchy drożdżowe z serem

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 dag drożdży
niepełna szklanka letniej wody
ok 1,5 szklanki mąki krupczatki
2 łyżki oliwy/oleju
2 łyżki soli ziołowej
starty żółty ser

Masełko czosnkowe:
ok 1/2 kostki masła
3-4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
Wszytko dokładnie wymieszać :)

Opis:

Drożdże rozpuścić w letniej wodzie. Dodać 2-3 łyżki mąki i posostawić do wyrośnięcia.
Dodać pozostała część mąki, oraz sól ziołową, wyrobić na gładkie ciasto.
Dodać oliwę i wyrabiać aż się wchłonie.

Z ciasta formować prostokąty na kórych ułożyć staryty ser. Zawinąć w rulon.

Piec ok 10-15 min w temp. 200 ^oC

Podawać z masełkiem czosnkowym!!!