Paluszki krabowe z sosem pieczarkowym PYSZNE!

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1. Opakowanie paluszków krabowych
2. Panierka (bulka tarta + rozbełtane jajko)
3. Pieczarki (ok 10 pieczarek, w zależności jak gęsty lubimy sosik)
4. Duża cebula
5. 400 ml mleka
6. Łyżka masła
7. 3 łyżki mąki
8. Olej do smażenia
9. Warzywna kostka rosołowa (może być inna, np. mięsna)
10. Pieprz, vegeta lub inne ulubione przyprawy

Opis:

1. Sos:
Cebulę i pieczarki kroimy w kostkę i przysmażamy na patelni.
Mleko podgrzewamy (np. w mikrofali) i rozpuszczamy w nim kostkę rosołową.
W rondelku rozpuszczamy masło i dodajemy mąkę do uzyskania piany.
Dodajemy mleko i mieszamy do zgęstnienia.
Dodajemy zarumienione pieczarki z cebulą.
Przyprawiamy do smaku.

2. Paluszki:
Paluszki wyciągamy z folii i zalewamy wrzątkiem (ok 5 min).
Obtaczamy w jajku i bułce.

Paluszki mogą być podane z frytkami, ale bez dodatków także świetnie smakują.

Z podanej ilości składników najedzą się dwie dorosłe osoby ( w naszym przypadku 2 dorosłych i 3-latek).

Życzę smacznego!;-)