Pancakes z czekoladą i malinami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- szklanka mąki
- szklanka mleka
- jajko
- 2 łyżki oleju
- 5 kostek czekolady gorzkiej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- kilka malin
- polewa czekoladowa
- bita śmietana
Opis:
Chyba każdy czasem ma ochotę zacząć dzień na słodko. Te proste i niesamowicie smaczne placuszki idealnie się do tego nadają :)
Mąkę z proszkiem do pieczenia, mlekiem, jajkiem, cukrem i olejem dokładnie mieszamy.
Czekoladę kroimy na małe kawałeczki, dodajemy do masy, mieszamy.
Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) nakładamy masę formując placuszki.
W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.
Usmażone podajemy z polewą czekoladową, bita śmietaną i ozdabiamy malinami.
Smacznego :)