Pani Walewska cioci iwonki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
3 szklanki mąki
20 dkg margaryny(osobiscie daje masło)
10 dkg cukru pudru
4 żółtka
łyżeczkę proszku do pieczenia
2-3 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego

krem:
6 łyżek cukru
0,5 l mleka+cukier waniliowy

Opis:

Z podanych składników zagnieść ciasto.

Ciasto podzielić na 2 placki. Jeden palacek upiec sam, drugi posmarować powidłami, na to dać pianę z białek ubitą z szklanka cukru, na wierzch posypać siekane orzechy.

odlać 1/2 szklaniki mleka dodać 1 jajko 1 łyżkę mąki zwykłej 1 łyżkę mąki ziemniaczanej. Ugotowany budyń połączyć z utartą 1/2 kostką masła.

2 galaretki rozpuścić w 2 szklankach wody. Na placek dac krem , na krem wystudzoną galaretkę,potem krem i drugi placek upieczony z powidłami i bezą