Pani Walewska z wiśniami

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto:
4 - 5 żółtek
30 dag mąki
20 dag margaryny
10 dag cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wiśnie w syropie ( odsączone )
orzechy
Beza:
10 dag cukru pudru
4 - 5 białek z jajek
Ulubiony krem do przełożenia placków :) np taki jak do biszkoptu

Opis:

Orzechy posiekać.
Mąkę z cukrem, żółtkami proszkiem i margaryną zagnieść na stolnicy. Ciasto podzielić na pół. Na prostokątnej dużej blaszcze rozwałkować połowę ciasta i rozłozyć na nim równomiernie połowę wiśni, a następnie wyłożyć połowę ubitej z cukrem piany z białek i posypać ciasto połową orzechów. Upiec dwa identyczne placki. Piec w temperaturze 150 stopni przez około 40 min.
Przygotować krem.
Ostudzone placki ułożyć jeden na drugim przełożone kremem.

Smacznego