Panierowana mortadela
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 400 g mortadeli w kawałku
- bułka tarta
- jajko
- odrobinę musztardy sarepskiej
- olej
Opis:
Mortadelę kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm. Smarujemy musztardą chociaż z jednej strony i obtaczamy w rozmąconym jajku a następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju aż się zarumienią.
Tani i szybki sposób na obiad. Najlepiej smakują z frytkami i surówką z kapusty białej.
-SMACZNEGO-