Panierowany ser żółty - troszkę inaczej, prosto i szybko
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- ser żółty - ilość dowolna
- panierka Kamis z sezamem
- jajko
- olej
Jest to przepis banalny ale warto spróbować, miła odmiana od tradycyjnej bułki tartej.
Takie danie sprawdza się jak nie mamy czasu lub jak nie chce nam się długo stać w kuchni
Idealne na kolację lub obiad (do którego możemy podać frytki i surówkę)
Opis:
Przygotowanie:
Jest bardzo proste i szybkie.
Plastry sera zółtego (1,5-2cm) maczamy w rozmąconym jajku a później w panierce. Smażymy w dużej ilości oleju, uważając na panierkę bo szybko się przyrumienia.
A na tym zdjęciu jak robiłam w panierce klasycznej z Kamisa
Porady:
- aby panierka była gruba, panierujemy 2 razy
- najlepiej smażyć na małym ogniu aby ser w środku się roztopił
- nie trzeba niczym przyprawiać ponieważ ta panierka jest bardzo aromatyczna i słona
- taki ser jest nieźle zapychający więc nie musimy dużych kawałków szykować
- danie bardzo kaloryczne - -osoby dbające o linie powinny na ręczniku papierowym mocno odsączyć z tłuszczu
Smacznego!