Przepisy

Panierowany ser żółty - troszkę inaczej, prosto i szybko

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • ser żółty - ilość dowolna
  • panierka Kamis z sezamem
  • jajko
  • olej



    Jest to przepis banalny ale warto spróbować, miła odmiana od tradycyjnej bułki tartej.


    Takie danie sprawdza się jak nie mamy czasu lub jak nie chce nam się długo stać w kuchni

    Idealne na kolację lub obiad (do którego możemy podać frytki i surówkę)

Opis:

Przygotowanie:

Jest bardzo proste i szybkie.

Plastry sera zółtego (1,5-2cm) maczamy w rozmąconym jajku a później w panierce. Smażymy w dużej ilości oleju, uważając na panierkę bo szybko się przyrumienia.


A na tym zdjęciu jak robiłam w panierce klasycznej z Kamisa

Porady:

  • aby panierka była gruba, panierujemy 2 razy
  • najlepiej smażyć na małym ogniu aby ser w środku się roztopił
  • nie trzeba niczym przyprawiać ponieważ ta panierka jest bardzo aromatyczna i słona
  • taki ser jest nieźle zapychający więc nie musimy dużych kawałków szykować
  • danie bardzo kaloryczne - -osoby dbające o linie powinny na ręczniku papierowym mocno odsączyć z tłuszczu

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

aneska
Przejdź do pełnej wersji serwisu