Przepisy

Papryka faszerowana

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


8 duzych papryk.
30 dkg kielbasy.
szklanka ryzu.
lyzka oliwy.
lyzeczka papryki, sol.
posiekany koperek.
lyzka masla.
posiekana cebula.

Opis:

Papryke wypestkowac.Na patelni rozgrzac olej, dodac cebule, zeszklic nie rumieniac, wsypac suchy ryz, smazyc az sie lekko zazloci, dodac pokrajana w kostke kielbase i jeszcze chwile smazyc.Nastwpniedodac pare lyzek wody wsypac koperek, wymieszac. Nalozyc farsz do papryk, ustawic je w rondlu, podlac woda do 3/4 wysokosci papryk, posolic i dusic okolo 1/2 godz. przed podaniem polozyc na papryce kawaleczki masla.

Przepis udostępniony przez:

joachim
Przejdź do pełnej wersji serwisu