Przepisy

Papryka faszerowana mięsem mielonym - zapiekana w piekarniku

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 czerwone papryki

0,5 kg mięsa mielonego

cebula

3 ząbki czosnku

przecier pomidorowy

kawałek żółtego sera

papryka ostra

curry

sól

pieprz

Opis:

Papryki umyła, odcięłam górę i wydrążyłam delikatnie. Na patelni podsmażyłam czosnek i cebulę po chwili dodałam mięso. Smażyłam około 10 minut, mięso przyprawiłam i pod koniec smażenia dałam przecier pomidorowy. Po usmażeniu wkładałam mięso do papryki. Wierzch posypałam startym żółtym serem. Zapiekłam w piekarniku około 20 minut.