Przepisy

Papryka konserwowa

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Zalewa:
1 l wody
3/4 szk octu 10 %
1/2 szk cukru
5 łyżeczek soli


Papryka czerwona, żółta wg uznania

Opis:

Wszystkie składniki zagotować. Na dno słoika dodać ziele angielskie, liść laurowy, gorczycę, pieprz czarny w ziarnkach . Nałożyć pokrojąną paprykę zalać gorącą zalewą i  dodać kilka kropli oliwy. Pasteryzować 12 - 15 minut.

Przepis udostępniony przez:

jz
Przejdź do pełnej wersji serwisu