Przepisypapryka konserwowa na zimę
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- papryka czerwona i żółta ( ja robię z 10 kg)
- 0,5 szklanki octu
- 4 szklanki wody
- 1 łyżka soli
- 3 łyżki cukru
- 3 ziela ang.
- liść laurowy
- 1 łyżeczka oleju
- 1 łyżeczka gorczycy
Opis:
- Paprykę umyć, oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki, poukładać ciasno w słoikach, wsypać gorczycę, dodać ziele angielskie i liść laurowy.
- Przygotować zalewę: 4 szklanki wody zagotować, dodać pół szklanki octu, 3 łyżki cukru i 1 łyżkę soli.
- Zalewę ostudzić i zalać nią paprykę. Do każdego słoika wlać 1 łyżeczkę oleju. Szczelnie zamknąć i pasteryzować 10 minut.
Przepis udostępniony przez:
Majka2
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi