Papryka panierowana
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
4 duże strąki papryki,
sól,
mąka,
2 jaja,
1 łyżka bułki tartej,
1 łyżka tartego sera żółtego,
tłuszcz do smażenia.
sól,
mąka,
2 jaja,
1 łyżka bułki tartej,
1 łyżka tartego sera żółtego,
tłuszcz do smażenia.
Opis:
Paprykę wymyć, odciąć ogonki, usunąć pestki i osolić. Następnie panierować w mące, roztrzepanych jajach i tartej bułce wymieszanej z tartym serem. Smażyć na niezbyt mocno rozgrzanym tłuszczu. Podawać na gorąco.