Papryka w miodowej zalewie

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
1 porcja

Składniki:

3 szkl wody
3/4 szkl octu 10% lub 1 szkl octu 6%
1 szkl cukru
1 łyżka soli
2 pełne łyżki miodu
1/2 szkl oleju
listek laurowy, ziele angielskie
papryka

Opis:

Umytą, pozbawioną nasion paprykę podzielić na ćwiartki. Jeśli macie chęć paprykę można opiec i pozbawić skórki za czym się ją pokroi. Ćwiartki papryki wrzucić do gorącej zalewy i pogotować 5-10min. Gorącą paprykę włożyć do wyparzonych słoików -NIE UPYCHAĆ!!! Zalać gorącą zalewą. Zakręcone słoiki odwrócić do góry dnem i poczekać aż ostygną.
Smacznego blush