PrzepisyPapryka z cebulką do słoika
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 kg papryki
- 1 kg cebuli
- 1 łyżka soli
- 0,5 szkl octu
- 0,5 szkl wody
- 0,5 szkl cukru
- 0,5 szkl oleju
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 4-5 ziaren ziela angielskiego
- 2-3 liście laurowe
- 7 łyżek przecieru pomidorowego
Opis:
- Paprykę i cebulę pokroić według uznania, posolić oddzielnie i odstawić na ok. 2-3 h.
- Z wody, cukru i octu zagotować zalewę
- Zalać zalewą paprykę, ziele i liście i gotować 10 min.
- Dodać cebulę i gotować kolejne 10 min.
- Dodać olej i przecier i chwilę pogotować
- Doprawić pieprzem i ostrą papryką.
- Przekładać do słoików na ciepło i pasteryzować ok. 5-7 min.
Smacznego!
Przepis udostępniony przez:
kaha87ha
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi