Parówki nieco inaczej

Nie podaję ilości, bo zawsze robię to na oko. Dużo curry! Parówki obieramy ze skórek, kroimy w półplasterki, wrzucamy na rozgrzany olej. Cebulę kroimy drobno, wrzucamy do parówek do zeszklenia. Winne/kwaśne jabłka obieramy, kroimy w słupki czy cokolwiek, wrzucamy do parówek i cebuli. Mają się nieco rozbabrać. Dodajemy przecier/koncentrat i curry (w bardzo dużej ilości). Nie dajemy żadnych innych przypraw. Mieszamy aż do rozpadnięcia się jabłek. Można podawać z chlebem czy z ryżem. Jak kto lubi. Można ten przepis potraktować chyba jako kuchnię indyjską (?). Polecam, bo pyszne i bardzo łatwe.