Parówki po węgiersku
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
8 parówek
40 dkg pieczarek
3 duże cebule
koncentrat pomidorowy
1,5 szklanki bulionu
vegeta, szczypta majeranku i tymianku
40 dkg pieczarek
3 duże cebule
koncentrat pomidorowy
1,5 szklanki bulionu
vegeta, szczypta majeranku i tymianku
Opis:
Cebulę pokroić w kostkę i smażyć na oleju.
Dodać pieczarki pokrojone w paski i dalej smażyć aż będą miękkie.
Dodac parówki pokrojone w księżyce.
Zalać wszystko bulionem dodać koncentrat pomidorowy, przyprawy i zagęścić mąką.
Można podawać z ryżem, makaronem lub ziemniakami.
Porcja wystarcza na 4 głodne osoby.
Parówki można zastąpić kiełbasą.
Dodać pieczarki pokrojone w paski i dalej smażyć aż będą miękkie.
Dodac parówki pokrojone w księżyce.
Zalać wszystko bulionem dodać koncentrat pomidorowy, przyprawy i zagęścić mąką.
Można podawać z ryżem, makaronem lub ziemniakami.
Porcja wystarcza na 4 głodne osoby.
Parówki można zastąpić kiełbasą.