Parówki w cieście na ostro

Z parówek ściągnąć folię. Jajko rozbić, dodać do niego ostrą paprykę w proszku, sól, pieprz i wymieszać widelcem. Parówki maczać w jajku, w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Po usmażeniu parówki wykładać na ręcznik papierowy. Podawać na ciepło lub zimno z dowolną sałatką lub z pieczywem i ketchupem, musztardą.