Parówki w kapuście

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- mała głowka kapusty (ja używam pekińskiej),
- 10 parówek,

CIASTO:

- 1,5 szklanki mleka,
- mąka,
- jajko,
- sól
- olej do smażenia

Opis:

Kapustę obrac i sparzyc aż liście będą miękkie.

Parówki obieramy i owijamy liścmi kapusty.

Z podanych składników robimy ciasto. W nim obtaczamy parówki zawinięte w kapustę i smażymy na gorącym oleju.

Dla odmiany parówki można zawinąc w liście z czerwonej kapusty.