Przepisy

Parówki w śpiworkach naleśnikowych

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

na naleśniki:

szklanka mąki tortowej

1,5 szklanki mleka

2 jaja

2 szczypty proszku do pieczenia

1/3 pęczka natki pietruszki

sól, pieprz, chili, papryka słodka

dodatkowo: 7 parówek

100 gram sera żółtego

oliwki

ponadto:

olej do smażenia

Opis:

Składniki na ciasto dokładnie wymieszać ze sobą, az do uzyskania jednolitej masy. Natkę pietruszki drobno posiekać i dodać do ciasta. Na małej patelni rozgrzać olej, smażyć na nim naleśniki. Parówki krótko obgotować. Ser żółty zetrzeć na tarce, oliwki poplasterkować. Na każdy naleśnik nałożyć pasek żółtego sera , na to oliwki, następnie parówka .Naleśniki rolujemy i podsmażamy na oleju.