parówkowa potrawka

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6-8 parówek
1 duża cebula
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
kilkanaście pieczarek
puszka fasoli czerwonej

sól i pieprz
przyprawa chili
łyżka posiekanego cilantro

kilka kropel sosu tabasco
kilka łyżek ketchupu lub innego słodkawego sosu pomidorowego

Opis:

parówki pokroić ukośnie na grubsze plastry - obsmażyć

cebule pokroic w pólplastry, obie papryki w paseczki a pieczarki w plasterki - poddusić na patelni
dodać do podduszonych warzyw parówki i czerwona fasola, doprawić solą, pieprzem, chili

dodać tabasco i ketchup
dusic jeszcze chwilkę
posypać cilantro

smacznego:)