Parówkowe leczo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
3 porcje

Składniki:

5 szt parówek
3 małe ogórki kiszone
1 duża cebula
2 małe ząbki czosnku
1 duży pomidor
1 mała papryka
1 łyżeczka koncentratu
sól, pieprz, papryka słodka
1 łyżka margaryny do podsmażenia

Opis:

Cebule kroimy w piórka, paprykę w grubszą kostkę podsmażamy wszystko razem z czosnkiem przeciśniętym przez praskę kroimy parówki i również dorzucamy dalej smażąc na koniec dodajemy pokrojone ogórki w kostkę i pomidora wszystko razem prużymy dodając przecier i przyprawy do smaku

Smacznego :-)

Można również do obiadu podać z ryżem