PrzepisyParówkowe wariacje
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
- 1/2 kg parówek,
- 2 duże cebule,
- 2 duże twarde kwaśno-słodkie jabłka,
- 1 szklanka piwa,
- 1/2 szklanki bulionu,
- 2 łyżki oleju,
- 1 łyżeczka majeranku
Opis:
- Parówki obrać z osłonek, pokroić na cztery części.
- Parówki podsmażyć na rozgrzanym oleju, aż się zrumienią ze wszystkich stron.
- Dodać cebulę pokrojoną na ósemki i smażyć do czasu, aż cebula się zeszkli, dalej dodać jabłka pokrojone na ósemki i pozbawione gniazd nasiennych, ale skórką. Smażyć 2 minuty.
- Do potrawy wlać piwo i bulion, dodać majeranek, dusić pod przykryciem 10 minut, odkryć potrawę i dalej gotować około 5 minut, aby zredukować ilość sosu.
- Podawać parówki z pieczywem.
Przepis udostępniony przez:
Miraska
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi