parówy z ryżem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 szt. parówek
2 torebki ugotowanego ryżu
3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
ok. pół szklanki (najlepiej przegotowanej i gorącej) wody
bazylia, oregano, ostra lub łagodna papryka w proszku, czosnek świeży lub w proszku

Opis:

Parówki obieramy z folii, kroimy na plasterki, obsmażamy chwilke na patelni z odrobiną oleju. Gdy sie lekko zarumienią , wrzucamy do małego garnka. Nastawiamy garnek na malutki gaz , dolewamy wodę,
przecier pomidorowy (mozna równiez dodać troche ketchupu), wszystko mieszamy i czekamy az się zagotuje. Jak zacznie bulgotać :-) wsypujemy przyprawy- tyle ile kto lubi i chce. Ja uwielbiam zioła, więc dodaję ok. 2 łyzki oregano i bazylii, 2 ząbki czosnku (przecisnietego przez praskę) i łyżeczkę ostrej papryki.Znów mieszamy. Na końcu dodajemy ryż, mieszamy, zdejmujemy z ognia i za 10 min, kiedy dańko zapachnie czosnkiem możemy konsumować:)). Życzę smacznego!