paryżanki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

70 dag mąki pszennej,
10 dag mąki ziemniaczanej,
20 dag cukru pudru,
50 dag masła roślinnego,
2 paczki cukru waniliowego,
cukier do posypania

Opis:

Utrzec masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dalej ucierając dodawać mąkę ziemniaczaną, wreszcie wsypać mąkę pszenną i dokładnie zagnieść. Z ciasta uformować kilka ruloników, obsypać cukrem i wstawic do lodówki na 8 godz./najlepiej na noc/. Następnie ruloniki pokroic na ok.5cm kawałki i ułożyć na blasze. Upiec na złoty kolor. Ja mam piekarnik el. i temp. nastawiam na 180o. Czasu nie podaję, gdyż trzeba po prostu do nich zaglądać.