Pasta antywirusowa

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
20 porcji

Składniki:

2 łyżki kurkumy
100 ml + wody

2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 łyżeczka mielonego kardamonu
1 łyżeczka mielonego imbiru
1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
1 łyżka oleju kokosowego
1 łyżeczka czarnego mielonego pieprzu - opcjonalnie
cayenne - opcjonalnie

Opis:

Przepis jest od mojej koleżanki. Pastę wykonałam z zamiarem dodawania jej do gotowania, jako ciekawej mieszanki. Mleko postanowiłam przygotować - raz, spodziewając się negatywnych doznać. Byłam pozytywnie zaskoczona, zagości jako poranny drink.
Zapisuję, aby nie umknęło.

Zagotować wodę z kurkumą, zmniejszyć grzanie, gotować ok 15-20 minut. Gdyby było za gęste do mieszania i zaczęło się przypalać dolać odrobinę wody.

Po tym czasie dodać pozostałe składniki, wymieszać, wyłączyć grzanie.

Wykorzystać do sporządzenia mleka antywirusowego:
1 łyżeczka pasty
1 łyżeczka miodu (mniej lub więcej, w zależności od preferencji)
dowolne mleko - zwierzęce lub roślinne, na zimno lub podgrzane, ewentualnie spienione - do pełnej szklanki czy kubka. Wymieszać