Przepisy

pasta jajeczna

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

jajka - 5 szt.

maslo - 1 duża łyzka lub więcej

szczypiorek - 1 pęczek

cebilka - 1 średnia

sól, pieprz

ew. musztarda - 1 łyżeczka

Opis:

Lubię na śniadanie bułeczki z pastą, a do tego kubek kakao. Przepis mam od mamy.

Jajka gotujemy na twardo i ciepłe jeszcze rozcieramy na kratce do jarzyn/ ścieramy na tarce, wrzucamy masło, posiekany szczypiorek i cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Solimy od serca. Dodajemy ciut pieprzu i jeśli chcemy i lubimy - musztardę.

Podajemy do pieczywa.

Polecam na śniadanie