pasta jajeczna na liściach sałaty

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 jajek
2 łyżki majonezu
cebula czerwona lub biała
rzodkiew
szczypiorek
sól, pieprz

Opis:

ugotowane jajka zetrzeć na tarce - na najmniejszych "łezkach" dodać około 2 łyżek majonezu, pokroić w drobną kostkę cebulę (nie całą - kilka krążków) do tego pokrojono drobną rzodkiewkę wszystko wymieszać - doprawić solą i pieprzem, smacznego

ładnie wygląda i lepiej smakuje zrobione "kulki" na liściach zwykłej sałaty