pasta jajeczna z małosolnym

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 jaja
majonez (ilość wedle gustu)
szczypiorek (bądź drobno posiekana cebula)
1-2 ogórki małosolne
szczypta soli i pieprzu

Opis:

Jajka gotujemy na twardo; w tym czasie kroimy szczypiorek i ogórka małosolnego na bardzo drobne kosteczki. Po wystudzeniu jajek zgniatamy widelcem lub przepuszczamy przez praskę do jaj. Dodajemy majonez, sól i pieprz. Wszystko musi być dobrze wymieszane. Podajemy na kanapce, a wierzch posypujemy kosteczkami z ogórka.
Pasta wyśmienicie nadaje się na przekąski na przyjęciach lub po prostu na śniadanie lub kolację.

Smacznego!