Pasta makrelowo - jajeczna

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 spora makrela wędzona
- 1 cebula
- 3-4 jajka ugotowane na twardo
- troche dobrego oleju / opcjonalnie /
- pieprz, sól

Opis:

Makrele obieramy ze skóry i ości, dodajemy cebulke drobno pokrojona w kostekę /troche posolona /, jajka ścieramy na tarce jarzynówce, Wszystko mieszamy, doprawiamy solą pieprzem i jeżeli jest za suche, dodajemy troszke oleju. Wstawiamy do lodówki.

Jest to prosta wersja b.dobrego smarowidełka do chleba.