Pasta rosyjska z orzechami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 20 dag twarogu
- łyżka masla
- 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- 4-5 ząbków czosnku
- sól,pieprz do smaku.

Opis:

Drobno posiekany czosnek utrzeć z solą i pieprzem.Potem utrzec masło i stopniowo,cały czas mieszając, dodać do niego twaróg i czosnek.Przygotowaną pastę wymieszać z orzechami,lekko schłodzić.Przed podaniem mozna posypać melisą lub pietruszką.
p.s Ja tak zrobioną pastę podaję gością w ładnej lampce do wina udekorowną sałatą.