Przepisy

Pasta Rybno-jajeczno-twarogowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Pasta rybno – jajeczna

Składniki:

1 jako na twardo

100 g wędzonego trawela

90 g twarogu

Kiełki rzodkiewki

Szczypiorek, koperek, natka pietruszki – wedle uznania

2 łyżki jogurtu naturalnego

Opis:

Przygotowanie:

Jajko, rybę i twaróg pognieść widelcem (lub potraktować blenderem) resztę produktów posiekać i razem z jogurtem połączyć z masą.

Do pasty dodajemy ulubione zioła – lub z nich rezygnujemy – to samo dotyczy zieleniny. Pastę możemy modyfikować według własnego upodobania, zmieniając tralewa na ulubiony gatunek ryby (może też być tuńczyk z puszki w sosie własnym) czy dodając dwie łyżki przecieru pomidorowego.

UWAGA z solą – przeważnie ryby wędzone zawierają jej spora dawkę wiec żeby nie przesolić całej potrawy sól dodajemy na końcu najlepiej tak po 30 min, kiedy wszystkie składniki się przegryzą.

Smacznego