Pasta twarogowa z marchewką i jabłkiem

- 15 dag twarogu,

- 1/4 - 1/3 szklanki mleka lub śmietany

- 1 utarta na surowo marchew,

1 starte na jarzynówce jabłko

albo gruszka,
- cukier,

1/4 łyżeczki soku z cytryny,

- ew. sól

Jabłko obrać,usunąć nasiona i zetrzeć na jarzynówce,skropić sokiem z cytryny.

Twaróg, mleko lub śmietanę dokładnie rozetrzeć na jednolitą masę, dodać do masy utartą marchew i jabłko.

Do smaku dodać cukier, ew. odrobinę soli i wymieszać.

Pastę możemy również zrobić z gruszką i marchewką.

Przepis udostępniony przez:

Teresa.Marcjan